大味坊传承中国美食文化再现养生精髓

来源:互联网新闻 时间:2020-04-28 07:31

中国美食文化源远流长,各种优秀的美食撩动人心。在现代餐饮市场格局中,正宗的中餐美食占据的比重不断缩减,而各类西餐和外来美食则占领主导地位。在如今这样的市场态势下,中餐企业必须要做出突破,更好的迎合国人的饮食喜好。大味坊,中国烤鸭行业最具竞争力的品牌,它吸收古代宫廷烤鸭的制作秘方,更采用现代食品营养科学理念进行设备创新。大味坊推出的竹编鸡、竹编鸭、果碳烤鸭等百余款休闲美食大大迎合了市场需求,有着广阔的发展前景。

其实每到夏季人们都会发现自己的食欲下降了很多,对各种美食都失去了兴趣。这样的状况也让很多餐饮企业非常苦恼。大味坊邀请知名美食大师徐书振作为技术顾问,更邀请大批专业人士进行设备创新,采用飞碟式烤鸭炉和大炮机等先进设备取代传统工艺,并灵活采用田七、枸杞等21味中草药和18道工序进行优化处理,在食品的营养价值和健康品质上达到行业新高度。

大味坊秉承现烤、现做、现卖的经营理念,以其绿色、生态、环保、营养的美食品质吸引了众多美食爱好者的关注。在一些知名酒店、超市、熟食店、饭店等场合,大味坊更是受到热切关注,产品订单直线上升,让很多竞争对手都自叹不如。自从进入市场以来,大味坊的知名度和影响力一路攀升,成为CCTV上榜品牌,并先后荣获中国3?15诚信品牌、中国烤鸭行业知名品牌、中国自主创新名优产品等荣誉称号,在烤鸭行业中异军突起。

大味坊拥有丰富的产品阵容,它的竹编鸡、竹编鸭、果碳烤鸭、皇家酱烤猪蹄、肉卷饼、酱香饼等百余款经典美味都受到消费者的喜爱。在今夏时节,大部分餐饮企业都经营迟滞,而大味坊却人气高涨,效益火爆,成为餐饮市场一道亮丽的风景线。

虽然人们的眼光越来越高,餐饮行业的竞争压力越来越大,但这显然都不是问题。有着几千年美食文化作为后盾,中国餐饮企业真的有很多的资源可以利用。大味坊传承古代美食文化再现养生美食辉煌,好吃值得关注。


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